【公式】みんなの観光協会編集部
エスビージャパン株式会社・代表取締役、一般社団法人トラベルテック協会・代表理事。 兵庫県神戸市出身。若いときから旅が好きで、ニューヨーク、ジャマイカなどへ語学留学し、 帰国後に沖縄県へ移住して株式会社チャイルドフッド創業。 出版事業をてがけ、全国11都府県でガイドブックなどを発行しました。 その後、エスビージャパンを創業し、色々な観光・地域活性事業を立ち上げ続けています。 「No Travel , No Life!」でアフターコロナ―を乗り切ります！
熊本県合志市とコラボした、地方創生型コールドプレスジュースが発売！
千代田区・渋谷区
2016/05/18
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佐賀県三養基郡基山町宮浦１８５−２ 1F
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東京の麹町と渋谷でコールドプレスジュースとスープ専門店「EJ JUICE&SOUP」を運営する株式会社イージェイは、地方創生型コールドプレスジュース第一弾をリリースしました。第一弾は熊本県合志市とコラボしたもので、地域のニンジン、トマト、長ねぎ、ゆず胡椒を使用しています。中でも形の不揃いや傷のため、味や中身に問題がないのに市場に出回りにくい“規格外農産物”を使用し、合志の生産者の所得向上と食品廃棄削減にも貢献しています。
今回のコラボは、熊本県合志産農産物の味・栄養価の高さを首都圏エリアで発信し、地方創生の一助とすることを目的としてスタート。さらに本商品1本につき、10円を熊本県地震支援金として寄付され、集められたお金は合志市を通じ、農業復興などに役立てられます。
【地方創生型コールドプレスジュース コラボ商品】
KOSHI'd pressed juice コールドプレスジュース
600円（税込み）
旬のトマトとニンジンはフルーツのように甘く、合志特産のゆず胡椒の辛さと絶妙にマッチ。これまでの野菜ジュースにない刺激と濃厚な味わいが特徴。
KOSHI GREEN ONION BROTH
コウシグリーン オニオン ブロス
500円（税込み）
熊本県合志市で無農薬、有機栽培によって育てられた青ネギをじっくり煮込んだスープ。東京の人気ラーメン店「ソラノイロ」特製のチキンブロスとの相性も抜群です。
【店舗概要】
1.EJ JUICE & SOUP 麹町本店
住所：東京都千代田区麹町3-5-5 サンデンビル1Ｆ
電話：03-6265-6788
営業時間：月9時～20時、火～金8時～20時
土9時～19時 日曜日定休
2．EJ JUICE & SOUP 渋谷店
住所：東京都渋谷区渋谷2-10-2 Aphroditeビル
電話：03-6805-0931
営業時間：火～金8時～19時、土日月祝10時～19時
不定休
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