观光信息
佐贺县
佐贺县·唐津市呼子的乌贼、海螺等玄界滩丰富的海产品齐聚的“道之站桃山天下市”。在名护屋城址的入口,作为观光的据点,有很多人来。但是,这条路的车站不仅有它的魅力。这里有着当地采摘的柑橘类和红薯等来自自然的馈赠。这次,我们将向大家传达当地特产和新商品的信息,望众所周知。
您知道“甘夏”的产地吗。甘夏和名字相反,应时是从11月到5月。栽培繁盛的呼子加部岛周边,由于海风的吹,没有霜害,即使在寒冷的时期,也能收获甘甜美味的甘夏。
不仅是应季的甘夏美味,还有各种使用了一年四季都能品尝到的甘夏的商品。首先最受欢迎的是“甘夏果冻(280日元~)”。把甘夏的果汁浓缩在甘夏的皮里。请充分品尝甘夏的甜味和酸味。
另一个受欢迎的是袋装“甜夏咖喱(540日元)”。这是将呼子产的新鲜甘夏和鸡翅慢慢炖煮的手工咖喱。咖喱的辣味和甘夏的甜味和酸味的平衡是绝妙的味道。为了方便当场品尝,推荐“甘夏冰淇淋(350日元)”。
使用幻之香酸柑橘“元寇”的商品也在陆续推出!
元寇是在玄界滩的离岛·马渡岛的新村发现的罕见品种,被称为梦幻的“香酸柑橘”。酸味和甜味兼备,因为其稀少,所以使用了元寇的商品不出意外的非常受欢迎。
以清爽的柑橘风味和墨鱼刺身口感绝妙的组合“墨鱼刺身元寇”为首,还有制作成点心的“兰格多沙元寇”、“ 元寇糖”、将元寇的皮做成糊状并拌入甜切面烹煮的“元寇面佃煮”。虽然是夏季限定的,但是果汁丰富的“元寇饮品”也会登场!
此外,由于新鲜的美味,特别受欢迎的“原汁原味油调味汁”也预定再次销售,敬请期待。
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