つめた～くして召し上がれ！！

山形県の県北にある「尾花沢スイカ」

（山形県HPより画像転用）

昨年の7月豪雨被害で収穫まじかのスイカが約4000個以上被害を受けた

「尾花沢スイカ」ですが、農家さんの努力により、奇跡的に作付け、

今年もみごとな出来栄えで収穫の時期を迎えています。

スイカと言えば、熊本県や千葉県も有名ですが、

山形県もそのひとつで、そのほとんどが「尾花沢スイカ」なのです。

山に囲まれる盆地形状にあり、日中暑く夜は涼しい気候に恵まれ、

シャリっとした食感と

最盛期、糖度12度以上の、芳醇な甘みを楽しむことができる、

生産者の心配りが実を結んだ夏の味覚です。

猛暑の夏にはもってこい。おいしい「尾花沢スイカ」お取り寄せもおすすめです。

山形蔵王　サマーナイトクルージング

夏だけの空中からの幻想的な夜景観賞をはじめ、蔵王山頂からの星空、

など涼しげな風に包まれて、素敵な夏の思い出になればいいですね。

運行状況　お問い合わせ先

感染防止対策を実施中

蔵王ロープウェイ株式会社　蔵王山頂駅

TEL023-694-9518

今月おすすめ日本酒

「銀嶺月山」（ぎんれいがっさん）

猛暑が続いていますが、地元で主にお取り扱いいただいている、小瓶のお酒

ご紹介いたします。

氷水でキンキンにひやして、夏の味覚と一緒に味わいたい1本です。

左から、銀嶺月山の冷酒、吟醸生酒（要冷蔵）、地酒カップ

300ミリは、飲み口軽やかなアルコール度数もそれぞれ、13度、14度と

爽やかな酔い心地。

地酒カップ180ミリは、地元のお酒は気軽に味わえると、

焼鳥屋さんや芋煮会、ミニキャンプ等で重宝がられています。

地酒カップはお好みでお燗もできます。（電子レンジ負荷）

（お燗をする際は湯せんがおすすめ、キャップを外してください）

ミス日本酒2020松井さんが、ミス日本酒公式HPで

銀嶺月山　純米大吟醸（限定醸造）生酒　720ミリ（要冷蔵）

を紹介してくれています。

この動画は、月山酒造㈱のHPでも公開しています。

（お問い合わせ先）

山形県　月山酒造株式会社　銘柄名「銀嶺月山」（ぎんれいがっさん）

TEL0237-87-1114

ホームページ　http://www.gassan-sake.co.jp

※類似品にご注意ください。社名、銘柄等ご確認の上お買い求めください。

山形　月山夏のトレッキングは、西川町HP,月山朝日観光協会HPをご参照ください。

＜夏だ、花火だ＞でも今年は無観客。

（HPよち過去画像を引用）

新型コロナ感染拡大を受けて、山形大花火大会は、開催はするものの

大変残念ですが、YouTubeライブ開催による無観客開催となります。

規模も縮小とのことですが、協賛スポンサーをはじめ、

実行委員会の皆さん開催準備ありがとうございます。

今年山形に帰れない方、まだ山形の花火を見たことない方、

是非ご視聴ください。

期日　2021年8月14日（土）18：45～20：00

（お問い合わせ）

山形大花火大会実行委員会

TEL023-632-8665

＜新種発見！？　加茂水族館＞

数年間身近に飼育されていた、クラゲが何と新種だった！？

詳しくはクラゲの水族館で世界的に有名な「加茂水族館」HP

をご参照願います。

山形県　＜庄内浜＞　美しい！！

内陸部からは遠いですが、山形県は日本海側に面していて、たくさんの海外、海水浴場があります。

一部コロナの影響で閉鎖の海岸もありますが、きれいな空と海、お腹が空いたら、

日本海の新鮮な魚介を堪能しにいらしてください。

詳細については、VISIT　YAMAGATA　HPをご参照ください

(画像はVISIT　YAMAGATA　HPより）

https://www.visityamagata.jp/topics-tobishima-trip/

（後書き）

表紙の画像は県関連HPより引用しています。

東京オリンピック、選手の真剣なまなざしが心に響きます。

努力してきたものが報われた戦いになることを祈っています。

次回以降「芋煮会」や「寒河江やきとり」の情報も載せてみたいと思います。