国税庁酒類「日本酒」分野 地理的表示制度 GI「山形」

2020/07/07

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九州の大雨被害に遭われた皆々様、心よりお見舞い申し上げます。



皆様の安全な生活と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。




体に嬉しい夏バテ防止の食材は色々ありますが、皆さんの地域ではどんな食材がありますか?



山形では

「だし」が夏の定番です!



※だし(って何?)と気になった人は調べてみてくださいね。




夏バテ防止食材と合わせて元気にこの夏を乗り切りたい!アユの塩焼きと合わせておすすめしたいのが、



「銀嶺月山 純米大吟醸(限定醸造) 生酒 720ml」






IWC(インターナショナルワインチャレンジ)の火入れ部門で主席トロフィーを受賞した記念に製造したお酒です。



この生酒の特徴はみずみずしいフレッシュな口当たりと、



爽やかな香り、そして気品のあるやわらかな味わいです。



簡単なおつまみなら枝豆なんかがおすすめですね。



※保存方法:要冷蔵



※お酒は二十歳になってから。



(商品のお問い合わせ先)



月山酒造株式会社(がっさんしゅぞう)



Tel: 0237-87-1114



ホームページ:https://www.gassan-sake.co.jp/



IWC(インターナショナルワインチャレンジ)について



また、「GI山形」について:お時間のある時に検索してみてください。






寒河江市、お隣西川町の名物素麺とひやむぎがあるのをご存じでしたか?





※この画像は、卯月製麺さん通販ページより引用しています。



美味しい素麺、ひやむぎをご購入できるお店をご紹介いたします。



・有限会社 亀山製麺所



URL: 

https://itp.ne.jp/info/069782485000000899/shop/



・株式会社 卯月製麺 直営店



URL: 

https://item.rakuten.co.jp/uzuki/c/0000000249/



・有限会社 玉谷製麺所 (玉谷さんは弊社のお酒もお取り扱い頂いております)



URL:  

https://www.tamayaseimen.co.jp/wp/



お越しの際はぜひお立ち寄りください!



通信販売のほうもよろしくお願いいたします。



※営業日を変更している場合もございますので、



お店の方にご確認をお願いいたします。



 



清流寒河江川では、



令和2年7月15日(水)朝5時に



アユ竿釣りが解禁になります



釣り場情報などは下記URLをご確認ください。



http://www.mogami2.jp/



寒河江川ではイワナやニジマスも狙えます。



http://ff-db.jp/field/yamagata/sagaegawa/

T A G
#アユ
#夏バテ
#ニジマス
#塩焼き
#そうめん
#ひやむぎ

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