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2021.04.17

募集

足柄上郡大井町

【竹アカデミー】竹を美味しく!楽しむ。|募集|

記事投稿者 地域デザインオフィス

所在地: 東京都町田市

①地域資源を活用した体験観光事業の企画プロデュース、②地域活性化やまちづくりを通した地域コミュニティづくり、③デザイン制作に関するプロモーション事業をワン・ストップ・サービスにて提供。持続可能な社会の実現に向け、地域課題を一緒に楽しく解決するため、デザイン経営におけるコンサルティングからデザイン制作、事業の企画・運営、実施などを行います。

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l 募集!竹を使い尽くす!? (2021年4月30(金)までのお申し込み!)
3密を避けた屋外での体験!親子で一緒に学び、体験できる「竹アカデミー」2期生を募集。
竹林荒廃は全国的な課題となりつつある中、神奈川県足柄上郡大井町では、地域課題をタノシク・オイシク解決!全4回のコースで、竹を倒したり、材としての切り出し、炭焼き、竹筒ごはんや竹バウムクーヘンづくりなどを行います。
また、竹炭を使って炭石鹸づくりなども行い、余すところなく竹を使いつくしましょう。

l 好評!季節の竹筒ごはん炊飯体験。
中でも好評なのは昼食として自ら作る竹筒ごはん。
地域で取れた季節の素材を入れて炊き上げます。5月は筍、10月は栗、2月は桜と、彩りも鮮やか。見てよし、食べてよしのおすすめ体験です。

また、地元食材をふんだんに入れ込んだ筍汁、しし汁、けんちん汁や地元野菜を漬け込んだ漬物付き!子どもも、大人も食欲旺盛、一人1合もごはんもペロリッ!足りない方は羽釜で炊いたお代わりごはんも…。

l 圧巻!長〜い竹を、ど〜んと倒す!
都心では経験のできない10メートル近い竹を、腕一本、ノコギリ一本で倒す!もちろん、単にノコギリをひくだけではなく、竹を操るには「ノコギリの使い方」や「竹の倒し方」など安全に行う技術が必要です。地元の体験指導者が丁寧に皆様方へお伝えいたします。
倒した竹は、クラフト材や炭焼き材、ごはん炊きなど、様々な利活用をしながら竹を楽しみます。また、竹炭からパウダーを作り、竹炭石鹸づくり体験も行います!

l 新たな体験型ツーリズム!
地域の資源に触れ、地域の方々と交流をして、地域の課題解決に一緒に取り組む、新たな体験型ツーリズム!

▶︎お申し込み(先着順)
 ※全4回、個々のお申込が必要です。ご希望の日程をクリックください。

    2021年5月9日(日) 10:00-15:00
2021年7月4日(日) 10:00-15:00 

2021年10月24日(日) 10:00-15:00

    2022年2月20日(日) 10:00-15:00

▶︎お問合せ
 一般社団法人 神奈川大井の里体験観光協会

 TEL:0465-43-6309   
E-mail:office@taikenkankou.com
 HP:http://www.taikenkankou.com

この記事を書いた投稿者

①地域資源を活用した体験観光事業の企画プロデュース、②地域活性化やまちづくりを通した地域コミュニティづくり、③デザイン制作に関するプロモーション事業をワン・ストップ・サービスにて提供。持続可能な社会の実現に向け、地域課題を一緒に楽しく解決するため、デザイン経営におけるコンサルティングからデザイン制作、事業の企画・運営、実施などを行います。

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