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地方コミュニティとしての”食”を発信するメディア「Root of…」リリース!

記事投稿者 Liiily Asia inc.

所在地: 栃木県那須郡那須町

Liiily Asiaです。現在、“コミュニティと食”をテーマにWEBメディアを運営しております。

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ASEANでの地方創生に繋がるコミュニティ開発事業を行う、Liiily Asia inc.(所在地:ベトナム・ホーチミン市、CEO:稲葉健人)は、人口流出が著しい地方のリアルな声を届けるメディア「Root of…」の提供を開始します。

「Root of…」URL: https://liiilyasia.com

■提供背景

It is not our intention to create drastic changes to food or agricultural practices.

Our aim is to continue creating sustainable “places” where food is produced and “communities” where agricultural products are produced.Essentially, agricultural products should not lose their value if they are considered to be the best products.It is necessary for agricultural products to maintain their values or to increase them while retaining their natural form.

When uniform agriculture and inexpensive agricultural products produced for the purpose of mass production become the norm, the local ecosystem, cultivation methods, food culture, and family and community connections that have been passed down from generation to generation may be lost. It is almost impossible to regain what has been lost.

|食品や農業慣行に劇的な変化をもたらすことは私たちの意図ではありません

私たちの目標は、食料が生産される持続可能な「場所」と農産物が生産される「コミュニティ」を作り続けることです。本質的に、農産物は、それらが最高の製品であると考えられる場合、その価値を失うべきではありません。

農産物は、その価値を維持するか、自然な形を保ちながら価値を高める必要があります。大量生産を目的として生産された均一な農業と安価な農産物が標準になると、世代から世代へと受け継がれてきた地域の生態系、栽培方法、食文化、家族や地域社会のつながりが失われる可能性があります。失われたものを取り戻すことはほとんど不可能です。

 

■「Root of…」にかける思い

We are here to open your eyes about the beautifulness and pride of people who are “doing” food by transforming your understanding of “food”, or, reframe the concept of “food”. Through this website, we would like to convey the fundamental form of food-related activities that include production areas and consumers, which create the communities we aspire to.

私たちは、「食」の理解を変え、「食」の概念を再構築することで、食を「している」人々の美しさと誇りに目を向けるためにここにいます。このウェブサイトを通じて、私たちが目指すコミュニティを創り出す、生産地や消費者を含む食品関連活動の基本的な形を伝えていきたいと思います。

◆◇◆募 集◆◇◆

英語メディアとして、寄稿いただける方。相互出稿パートナーなど募集中

 

■各種SNSにて発信

Facebook 「Root of…」URL: https://www.facebook.com/Root.of.en

Twitter「Root of…」URL: https://twitter.com/Root___of

今後、ベトナム語やタイ語などの多言語にも対応していく予定です。

Liiiy Asia inc. CEO 稲葉健人

「Root of…」URL: https://liiilyasia.com

本件に関するお問い合わせ: info@liiilyasia.com

この記事を書いた投稿者

Liiily Asiaです。現在、“コミュニティと食”をテーマにWEBメディアを運営しております。

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