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2021.02.27

食・特産品

福岡県飯塚市

飯塚産のお米を使った日本酒「Bon Declic」

純米大吟醸

記事投稿者一般社団法人　飯塚観光協会

所在地：福岡県飯塚市

飯塚市は福岡県のほぼ中心部に位置し、古くから人が住み栄えてきた自然と歴史と文化が息づく多彩な町です。そんな飯塚市の魅力を紹介します。ぜひ遊びに来てください！

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飯塚市の農産物を使った地元の日本酒です。
Bon Declic（ﾎﾞﾝﾃﾞｸﾘｯｸ）とは、フランス語で「良い、きっかけ」を意味し、この日本酒を通して「飯塚」を知っていただく、訪れていただく「良い、きっかけ」になれば、という願いが込められています。ほんのり優しいりんご風味で、スイーツとの相性も良い日本酒に仕上がっています。

リンゴ酸を多く造り出す酵母”福岡夢酵母”を使用した純米大吟醸。
リンゴ酸が絡んだ甘口タイプのお酒です。
女性や日本酒にあまりふり合っていない方々にも、好評です。

このお酒は、「飯塚市農産加工品ブランド化推進事業協議会－開発商品第1号」とされました。

原材料：米（飯塚産）・米こうじ（飯塚産米）
原料米：飯塚産米夢一献（100%使用）
精米歩合：50％
ｱﾙｺｰﾙ分：14度
日本酒度：-25
内容量：500ml

【販売店舗】
瑞穂菊酒造（㈱）（飯塚市天道375番地）https://mizuhogiku.com
（一社）飯塚観光協会（飯塚市吉原町６番１号　あいタウン２階）
飯塚観光ネットショップ　http://kankou-iizuka.shop-pro.jp

飯塚市のお米を使った地元の日本酒

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一般社団法人　飯塚観光協会

所在地：福岡県飯塚市

飯塚市は福岡県のほぼ中心部に位置し、古くから人が住み栄えてきた自然と歴史と文化が息づく多彩な町です。そんな飯塚市の魅力を紹介します。ぜひ遊びに来てください！

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