山梨県立リニア見学センター

山梨リニア実験線の走行試験と共に開館しました。模型や展示でリニア中央新幹線を紹介し、超電導リニアについて理解できるようになっています。新館「どきどきリニア館」が開館し、3つのフロアでリニアを紹介しています。

富士急ハイランド

2018年より入園無料になり、グルメやショッピングも楽しみやすくなりました。「ええじゃないか」「FUJIYAMA」「ド・ドドンパ」などの絶叫アトラクションが人気。幅広い年代が楽しめるアミューズメントパークです。

清里テラス

清里で話題となっているスポットといえば「清里テラス」。標高1900mの大パノラマの景色を眺めながら、大きなソファに寝そべってくつろげる空間があります。麓からはパノラマリフトに乗って到着します。

猿橋

日本三奇橋の一つで、歌川広重の「甲陽猿橋の図」にも描かれています。四層のはね木によって橋を支える構造で、深い渓谷を猿が弓のように連なって橋をつくり渡っていた様子をヒントにしたといわれています。

吉田のうどん

富士山の湧き水と厳冬で育まれた独自のうどん文化があります。初めての人は硬めの太麺に驚きます。つゆは味噌もしくは味噌と醤油のあわせ味、具にはキャベツが添えられているのが特徴。富士吉田市には約60店があります。

とりもつ煮

鶏の砂肝、ハツ、レバー、きんかん（産まれる前の卵）などを甘辛く濃厚な醤油ダレで照り煮した甲府独自の料理で、「B級ご当地グルメ」としても注目を集めています。そば店をはじめ、甲府市内各地の飲食店で味わえます。

桔梗信玄餅

多くの人に愛される、山梨の代表的な銘菓です。“ふるさとの味”をコンセプトに、手作りの味わいにこだわっています。小さな容器にきな粉をまぶした3切れのお餅が入っています。桔梗屋特製の黒蜜をかけて食します。

食べるぶどうジュース

ぶどうの収穫日本一の山梨県には多数のぶどう産品があります。その一つである「山梨Made」の「食べるぶどうジュース」は、種も皮もまるごと使用した超濃厚ジュース。料理やデザートにも新食感な美味しさを味わえます。

吉田の火祭り・すすき祭り

8月26日、27日（旧暦7月21日、22日）に行われ、「帯祭り」「はだか祭り」とともに日本三奇祭の一つ。北口本宮冨士浅間神社と境内社諏訪神社の秋祭りであるとともに、富士山のお山じまいの祭りでもあります。

信玄公祭り

甲府市中心部を会場に行われ、命日（4月12日）の前の金～日曜に盛大に開催され、土曜日の夕方からは、県内各地から1,000名を超える軍勢が舞鶴城公園に集結し、川中島に向け出陣する様子を再現します。